2014/06
07
[ #616 ]

梅酒

 先日、自宅に帰るとテーブルの上に梅の実が・・・。
 これは「梅酒を造りなさい」という暗黙の指示でしょう・・・、という事で今年も漬けてみました。

        梅酒



 基本的に自宅用なのですが、そこはバーテンダー、少し遊んで・・・。

 大きい瓶はテキーラで、その隣はバーボンで、もう一つはホワイトラムで漬けてみました。
 (昨年は確かジンで、また以前にはグラッパとかクースで漬けた事も・・・)
 果たしていかなる事になりますやら?

 

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